Vino rosso naturale della zona del Trentino, appartiene alla famiglia Triple A. Il teroldego è un’uva a bacca nera, autoctona del Trentino Alto Adige dal fascino tutto particolare. L’uva usata per produrre il Granato dell’azienda Foradori proviene da tre vigneti coltivati a pergola e posti sui terreni alluvionali di ghiaia e ciottoli del Campo Rotaliano. Le antiche pergole sono di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori e si trovano a Mezzolombardo (in provincia di Trento), nel cuore del Campo Rotaliano. È una chicca che un appassionato wine lover non può non provare.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino.
- Naso: potente e complesso dai profumi di melograno.
- Palato: cremoso avvolgente con un finale lungo e avvolgente.
Abbinamenti
Si abbina con carne arrosto e grigliata, selvaggina, risotto ai funghi e formaggi stagionati
