Un vino spumante della zona dell’ Alta Langa
Caratteristiche organolettiche
- Colore: giallo brillante con riflessi ramati
- Naso: frutta secca , pasticceria, fiori d’arancio, note minerali
- Palato: mostra note agrumate e floreali, struttura e freschezza. il perlage è avvolgente e persistente
Abbinamenti
Si abbina con scaglie di Parmigiano Reggiano , plateau di frutti mare