Un vino rosso di Nizza
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino
- Naso: deciso, intenso, armonico, con sentori di viola mammola
- Palato: tannico, robusto con sentori di frutta rossa
Abbinamenti
Si abbina con salumi, guancia di vitello, carne rossa, spezzatino e prima con sugo di carne