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Fortetodellaluja-barbedapinotnero-legrive

Monferrato Rosso Doc Le Grive 2020 – Forteto Della Luja

18.00€ (Iva inclusa)

  • Annata: 2020
  • Formato: 75 cl
  • Vitigni: Barbera, Pinot Nero
  • Affinamento: 10 mesi in piccole botti di rovere
  • Cantina: Forteto della Luja
  • Wine Maker: Giovanni Scaglione
  • Regione: Piemonte
  • Provincia: Asti
  • Località: Loazzolo (AT)

Esaurito

Categoria: Vino rosso Tag: Forteto della Luja, Piemonte, Vini italiani
  • Caratteristiche del vino

Un vino rosso delle Langhe Astigiane, blend di uve Barbera, Pinot Nero coltivate in alta collina (a circa 400 metri di altitudini) su terreni calcareo-marnosi ricchi di argilla, arenaria e sabbie.

Forteto della Luja è un paradiso naturale, oasi WWF, dove le vigne sono piantate in condizioni estreme. Qui la viticoltura è eroica, non è raro vedere le farfalle volare tra i filari. Anche gli insetti più effimeri sopravvivono in questo ambiente dove l’amore e il rispetto per la natura sono incondizionati. Le vigne sono protette da muretti a secco dove si inerpicano ginestre e ginepri.

Il nome del vino deriva dagli uccellini ghiotti di bacche d’uva, detti appunto Grive o Cesene (uccelli migratori di piccole dimensioni appartenenti a famiglia dei Turdidi).

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: rosso rubino intenso (grazie all’abbondante quantità di antociani e polifenoli).
  • Naso: fruttato, dai sentori vanigliati e speziati.
  • Palato: gusto vellutato, tannini surmaturi, con il passare del tempo evolve ed acquista complessità.

Abbinamenti

Si abbina con zuppe di verdure, minestroni, torte salate. Dopo qualche anno di invecchiamento è perfetto e delizioso in accompagnamento ad arrosti e formaggi anche stagionati.

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