Un vino bianco della zona delle Langhe ottenuto da uva 100% Viognier. Quest’uva di origine francese dà ottimi risultati anche quando coltivata sulle dolci colline delle Langhe.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: giallo paglierino.
- Naso: miele, fiori bianchi e agrumi di raro fascino.
- Palato: ricco e avvolgente, morbido fresco.
Abbinamenti
Si abbina con aperitivi a base di pesce, risotti, ostriche, pesce alla griglia, risotto alla pescatora, cozze in umido, insalata di mare. Ottimo con formaggi a pasta molle, di media stagionatura ed erborinati.
