vino rosso della zona del Chianti Classico
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino
- Naso: floreale con sentori di rose, violette, ciliegie sfumature balsamiche
- Palato: un vino fresco con tannino equilibrato
Abbinamenti
Si abbina fiorentina, carne in umido, tagliatelle con il cinghiale e salumi.
Curiosità
Quando scegli un Chianti Classico, sai che stai bevendo un vino che proviene dalla zona più antica e storica di produzione del Chianti. Le vigne quindi devono essere coltivate solo in alcuni comuni della provincia di Siena. Cerca il bollino del Gallo Nero in etichetta o in retroetichetta per essere sicuro di comprare un Chianti Classico.
Per saperne di più leggi questo articolo “Come riconoscere un Chianti Classico“
