Un vino rosso della zona del Barolo
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino
- Naso: prugna, tabacco, rose appassite, fiori appassiti e liquirizia
- Palato: elegante, fine, tannico e lungo
Abbinamenti
Si abbina con secondi della tradizione piemontese, tagliata di manzo, selvaggina e ravioli al plin
