Un vino rosso della zona delle Langhe
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino
- Naso: profumi floreali e fruttati
- Palato: asciutto, sapido con ricordi di frutta e fiori appassiti, equilibrato e persistente
Abbinamenti
Si abbina con antipasti a base di salumi, salsiccia e carne cruda all’albese. Fritto misto alla piemontese, fonduta e carni in umido e grigliate