Un vino rosso della zona di Nizza. Come suggerisce il nome del vino le uve, Barbera 100%, provengo da vigneti di proprietà, della “Cascina Boschetto Vecchio” in Nizza Monferrato.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: Rosso Rubino intenso
- Naso: Vinoso ampio ed etereo
- Palato: asciutto ed armonico vino di grande struttura.
Abbinamenti
Si abbina con primi a base di carne (ravioli, lasagne, pasta al ragù), secondi di carne rossa, carne alla griglia o arrosti.
