Un vino spumante della zona dell’ Alta Langa
Caratteristiche organolettiche
- Colore: giallo intenso con riflessi ramati
- Naso: sentori di mela gialla e di panbrioche, erbe aromatiche e fiori freschi
- Palato: complesso ed elegante, dotato di mineralità, sentori di agrumi. perlage cremoso e delicato
Abbinamenti
Si abbina con risotto ai funghi porcini, agnello in crosta di nocciole.
