Un vino spumante della zona dell’ Alta Langa
Caratteristiche organolettiche
- Colore: giallo intenso con riflessi ramati
- Naso: sentori di frutta a polpa bianca, frutta secca e crosta di pane
- Palato: lungo, persistente, fresco e sapido
Abbinamenti
Si abbina con antipasti e primi di pesce, ottimo con il salmone affumicato.